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allbetgaming电脑版下载(allbetgame.us):肉价连降9周:元旦、春节国民碗里的猪肉有保障吗?

admin 民生 2020-11-02 27 0

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  北京11月1日电 题:肉价连降9周:元旦、春节国民碗里的猪肉有保障吗?

  记者于娴静、叶婧

  近一段时间以来,一些地方猪肉价钱下降,引起消费者关注。现在天下猪肉价钱走势有何转变?生猪生产恢复若何?明年元旦和春节,国民碗里的猪肉是否有保障?记者日前就此举行采访。

  预计元旦、春节肉价低于上年同期

  家住山东省济南市槐荫区的张立桂“掌管”着一家人的餐桌,是生鲜店的常客。最近几周她显著感受到“肉盘子”轻快不少:“国庆假期我回老家,在县城买猪肉还得一斤30多元呢,这两天在济南买了一斤里脊,价钱降到20多元。”

  在济南市玉函路的银座超市“金锣冷鲜肉”销售柜台,销售职员告诉记者,近一段时间肉价降幅显著,柜台销售额也有所上升,现在天天销售额近8000元。

  据农业农村部监测,今年以来随着生猪生产恢复,猪肉市场总体呈现出供应改善、价钱振荡回落态势。

  农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说,生产方面,今年3月以来生猪出栏延续7个月环比增进,前期新增产能正在陆续释放。入口猪肉也在增添,1至9月入口量为328.6万吨,同比增进132.2%。价钱方面,9月以来猪肉价钱延续9周下降。

  “现在集贸市场价钱每公斤47.66元,比今年2月份的最高点低了11.98元,回落趋势显著。”农业农村部总经济师魏百刚示意,凭据专家剖析和测算,综合思量生产恢复、入口、消费转变等因素,预计明年元旦、春节时代,猪肉供应量同比会增进约三成,价钱总体将低于上年同期,不会泛起价钱大涨情形,“能够保障过年时代老国民碗里不缺肉”。

  前三季度生产恢复好于预期

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  魏百刚示意,今年以来各地落实生猪生产恢复扶持政策,加速养殖场户扩能增养,抓好非洲猪瘟常态化防控,前三季度生猪生产恢复好于预期。

  据领会,前三季度天下新建投产了1.25万个规模养猪场,1.34万个空栏规模养猪场复养。到9月尾,天下生猪存栏到达3.7亿头,恢复到2017年终的84%;能繁母猪存栏到达3822万头,恢复到2017年终的86%。

  新希望六和股份有限公司相关负责人先容说,今年公司探索和推广大棚养猪模式,严酷举行基因判定保证种源质量,并将部门自育肥场暂且改造成种培场,加速种猪培育。同时,努力研究和实践三元母猪回交手艺,促进存栏种猪和自产仔猪数目快速提升。上半年已投入运营的项目产能到达1800万头。

  在市场拉动和政策推动下,今年养殖场户补栏增养的努力性高,生猪生产连续恢复。据监测,今年9月能繁母猪存栏延续12个月增进,生猪存栏也延续8个月增进。

  “特别是今年6月和7月,能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增进,这是生猪生产恢复的两个主要拐点。”陈光华说,8月、9月增幅进一步扩大,“根据这个趋势,我们有信心实现整年生猪产能基本恢复到靠近常年水平的目的。”

  多措并举强化疫情防控

  秋冬季是动物疫病多发时期,若何做好防控、确保来之不易的生猪生产恢复势头?

  记者从农业农村部领会到,今年以来共有9个省份讲述发生19起非洲猪瘟疫情,其中家猪疫情18起,野猪疫情1起。随着非洲猪瘟常态化防控措施逐步落实落地,养殖场户生物平安防护水平提高,养殖、调运、屠宰等环节风险得到了有用管控。

  业内专家示意,现在天下非洲猪瘟疫情形势总体平稳,但也要看到,非洲猪瘟病毒已在我国定植,污染面较大,疫情点状发生的态势将在较长时期内存在。

  “随着秋冬季气温降低,洗濯消毒效果可能会受到影响,加上种猪、仔猪调运频仍,疫情发生和流传风险进一步增大,若是防疫措施不到位,不清扫泛起区域盛行的情形,影响甚至阻断生猪生产加速恢复的历程。”陈光华说。

  据领会,下一步,农业农村部将督促指导各地严酷养殖、调运、屠宰和无害化处置等环节羁系。坚持开展入场采样监测,连系11月份开展的秋防检查,督促各地落实防控措施。加速推进非洲猪瘟无疫小区建设,力争年底前建成一批高质量的无疫小区,动员养殖场户提升生物平安防护水平。

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